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DeCS
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Descritor Inglês:
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Black Pepper
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Descritor Espanhol:
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Pimienta Negra
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Descritor Português:
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Pimenta-do-Reino
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Sinônimos Espanhol:
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| Pimienta Blanca
Pimienta Rosada
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Categoria:
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J02.500.250.725.500
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Definição Espanhol:
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Especia común del fruto PIPER NIGRUM. La pimienta negra se recoge verde y se apila por unos pocos días para que fermente. La pimienta blanca es el fruto maduro descascarado por maceración en agua. La piperina es un componente clave utilizado medicinalmente para aumentar la asimilación gastrointestinal de otros suplementos y medicamentos.
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Relacionados Espanhol:
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Piper nigrum
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Qualificadores Permitidos Espanhol:
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Número do Registro:
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36356
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Identificador Único:
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D026322
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Ocorrência na BVS:
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Similar:
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DeCS CID-10 SciELO LILACS LIS
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